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Les 7 choses à ne pas manquer en Bourgogne

Posted on mars 19, 2023

Les 7 choses à ne pas manquer en Bourgogne

La Bourgogne est une belle région de France célèbre pour ses vins primés, sa gastronomie, son patrimoine culturel exceptionnel et ses paysages magnifiques. Le cycliste épicurien ne cachera pas son plaisir en s'arrêtant dans les vignobles mondialement connus et les nombreux restaurants étoilés Michelin. Voici 7 choses à ne pas manquer lors de votre tour de Bourgogne à vélo…

1|Dijon

La ville de Dijon est la capitale de la région et est également mondialement connue pour sa moutarde. Avec une foire alimentaire qui a lieu chaque automne, Dijon est en effet l'épicentre de la gastronomie française. La ville offre également une magnifique architecture médiévale, ce qui en fait une très bonne ville pour faire étape lors de votre tour de Bourgogne à vélo.

2|Beaune

Pour les amateurs de vins, Beaune est incontournable ; Connue comme la capitale des vins de Bourgogne, vous pourrez vous arrêter et déguster les grands vins de la région. Beaune est aussi une ville médiévale et possède de très bons exemples d'architecture pré-romaine. Ne manquez pas la visite des célèbres hospices.

3|Rivière Yonne

Les bords de l'Yonne sont parsemés de quelques-unes des plus belles bastides et châteaux Renaissance de Bourgogne. Promenez-vous le long de cet affluent de la Seine pour découvrir quelques joyaux architecturaux et quelques-uns des secrets les mieux gardés de la région ; le joli village de Villiers-sur-Yonne, les ruelles fleuries de Migennes, les belles vues sur Mailly-le-Château, ou Chevroches, la belle endormie.

4|Chablis

La ville pittoresque de Chablis abrite certains des meilleurs vins blancs du pays. On entre dans Chablis par les tours crénelées de la Porte Noël du XIVe siècle.

5|Châteauneuf-en-Auxois

Châteauneuf-en-Auxois vous plonge dans un conte de fées avec son château à tourelles du XIIe siècle et la dense forêt du Morvan et le canal de Bourgogne en toile de fond.

6|Château de la Rochepot

La Rochepot est sans conteste l'un des plus beaux châteaux de la région. Un château français classique avec les caractéristiques d'un fort du XIIIe siècle. Le Château de La Rochepot est situé dans la petite commune de La Rochepot en Côte d'Or.

7|Abbaye de Fontenay

L'abbaye de Fontenay est un monastère cistercien construit dans le style roman ; simple, élégant et simple. Après la Révolution française, le bâtiment a été restauré et est aujourd'hui l'un des monastères médiévaux les plus emblématiques au monde.

Vélo Eugénie de la Voyageur

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