Les îles Canaries se situent entre la péninsule ibérique et l’Afrique saharienne. Cet archipel, composé de sept îles : Gran Canaria, Tenerife, Fuerteventura, Lanzarote, La Gomera, La Palma et El Hierro, est une destination prisée des touristes, été comme hiver.
Son climat doux et agréable permet de pratiquer diverses activités. Ses sept îles, toutes aussi remarquables les unes que les autres, offrent aux visiteurs des vues à couper le souffle, allant des paysages de hautes dunes aux forêts luxuriantes, en passant par d’immenses plages et des plaines volcaniques.
Pourquoi partir aux Canaries?
C’est avant tout pour ses plages que les touristes choisissent de passer leurs vacances dans cet archipel paradisiaque. Les 1 500 km des îles Canaries sont constamment rafraîchis par les alizés qui y soufflent tout au long de l’année.
Destination touristique très prisée, c’est sur l’île de Fuerteventura que se situent les plus grandes plages de l’archipel, telles que celles de Costa Calma et de Morro Jable qui attirent particulièrement les surfeurs. L’île de Tenerife a également de belles plages telles que celles de Playa de las Américas, Fanabe et El Duque, et son sable fin est une attraction populaire.
L’île de Gran Canaria est également connue pour ses plages telles que celles de Maspalomas et Playa del Inglés. L’île de Lanzarote, moins fréquentée, est plus préservée et offre des plages telles que Puerto del Carmen et Costa Teguise, entourées de paysages volcaniques.
Les amateurs de randonnées peuvent également se réjouir, avec les incroyables parcours du Parc National de Timanfaya sur l’île de La Gomera, ou les traversées en dromadaires, qui offriront des expériences inoubliables. Les amoureux de l’aventure peuvent également vivre leur passion en explorant la petite île d’El Hierro, tandis que ceux qui préfèrent la nature et le calme pourront apprécier la fraîcheur de la nature sur l’île verdoyante de La Palma.
Une gastronomie riche et variée
Les îles Canaries sont également des expériences gastronomiques inoubliables. Une variété de plats d’origines africaine, américaine ou espagnole sont proposés pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Quant aux spécialités locales, il y a :
- Le fameux gofio : C’est une variante du pain qui accompagne chaque plat. Il est fabriqué à base de farine de céréales grillées et de moules de blé.
- Pommes de terre ridées au mojo picón : C’est ainsi que les habitants de l’archipel cuisinent les pommes de terre avec le mojo picón.
- Le vieux linge : c’est un plat à base de poulet, préparé avec des pois chiches, des pommes de terre, un peu de vin blanc et beaucoup d’épices.
- Le ragoût canarien : Ce plat est composé de nombreux ingrédients, dont des légumes tropicaux.
Pour le dessert, les touristes peuvent choisir entre le bienmesabe, les œufs de taupe, le frangollo et les soupes au miel, sans oublier la douceur envoûtante des fruits locaux comme les mini-bananes qui emmèneront le vacancier en quête de saveurs.
Ce festival de saveurs exotiques émerveillera ceux qui ont décidé de passer des vacances en famille ou en amoureux dans l’archipel. Les amateurs de fruits de mer pourront déguster des coquillages et des poissons endémiques, comme la bocinera, la salema, ainsi que des sardines, maquereaux et autres poissons savoureux.
Quand partir aux Canaries?
Les îles Canaries bénéficient d’une température annuelle moyenne de 22°C. Les journées sont longues, ensoleillées et agréables, il n’y a donc pas de meilleur moment pour visiter cet archipel paradisiaque.
Les îles Canaries accueillent leurs visiteurs avec leurs magnifiques plages aux eaux cristallines. Si vous avez décidé de venir passer des vacances en toute sérénité, vous pouvez opter pour des hébergements tels que les clubs Jet Tours ou des locations de vacances via Airbnb. N’oubliez pas d’emporter votre serviette et votre maillot de bain pour profiter pleinement des plages.
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Partir en vacances aux Canaries est donc une destination de rêve que chacun devrait avoir la chance d’essayer au moins une fois dans sa vie… Mais la crise est là et tout le monde ne peut pas se permettre de partir aussi loin !
Pour nous réconforter, n’oublions pas que nous vivons dans le pays le plus touristique du monde ! A vrai dire, il est possible de choisir une location de vacances en France chaque année sans jamais craindre de se lasser. Côte d’Azur, Pyrénées, Pays Basque, Alpes, Jura, Bourgogne, Bretagne, Côte d’Opale, Baie de Somme, Paris… Les destinations sont tellement nombreuses que le choix en devient même souvent difficile.
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